El Cas (psidium friedrichsthalianum) es como un tipo de guayaba, o al menos así se le conoce en otros países:
Cas (CR); Guayaba agria o Guayaba de fresco (NI); Guayaba de agua (PA); Guayaba de danto (HO); pero esta variedad es mucho más agria.
El árbol crece naturalmente desde el sur de México
a través de América Central hasta Colombia. Las plantaciones se dan en Costa Rica, ocasionalmente en El Salvador, Guatemala, Ecuador y Filipinas.
Esta es la descripción específica de la fruta: redondos u ovales, 3-6 cm de diámetro, de cáscara verde a amarillenta, con una areola en el sitio donde estaba el cáliz; pulpa suave, blanca, muy ácida, que envuelve las semillas aplanadas, de 5 mm de largo.
Cas (CR); Guayaba agria o Guayaba de fresco (NI); Guayaba de agua (PA); Guayaba de danto (HO); pero esta variedad es mucho más agria.
El árbol crece naturalmente desde el sur de México
a través de América Central hasta Colombia. Las plantaciones se dan en Costa Rica, ocasionalmente en El Salvador, Guatemala, Ecuador y Filipinas.
Esta es la descripción específica de la fruta: redondos u ovales, 3-6 cm de diámetro, de cáscara verde a amarillenta, con una areola en el sitio donde estaba el cáliz; pulpa suave, blanca, muy ácida, que envuelve las semillas aplanadas, de 5 mm de largo.