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aji cayena = pimiento o guindilla muy picante

Comentario:
En Venezuela, “ají cayena”, se refiere a un tipo de ají o chile muy picante, de unos 10 a 15 cm de largo y de color rojo, su nombre “cayena” se debe a que es originario de la región de Cayena, en la Guayana Francesa, aunque hoy es ampliamente cultivados en muchas partes del mundo.

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